Receita - Mousse de Oreo

PORÇÕES:

serving time2 unidades

 

INGREDIENTES

  • 10 biscoitos Oreo

  • 1 creme de leite de caixinha gelado

  • 150g de chocolate branco

  • ¼ xícara de açúcar

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

  • ½ xícara de água

INSTRUÇÕES

  1. Separar o recheio dos biscoitos Oreo e reservar.

  2. Em um processador, triturar os biscoitos Oreo e reservar.

  3. Em um recipiente, adicionar o chocolate branco e os recheios do biscoito Oreo e levar em banho-maria para derreter.

  4. Com o auxílio de uma batedeira, bater o chocolate branco derretido com o creme de leite gelado até obter uma mistura espessa.

  5. Adicionar os biscoitos Oreo triturados e misturar.

  6. Colocar em potinhos e levar à geladeira por 1 hora.

  7. Em uma panela, adicionar o açúcar, o cacau em pó e a água. Levar ao fogo e mexer por aproximadamente 8 minutos ou até que ela esteja levemente espessa.

  8. Finalizar com calda de chocolate e os pedaços de biscoito Oreo, e servir.

 

Essa receita foi copiada do site Tastemade

 

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